Gli Stati Uniti Sollecitano Tagli Volontari Agli Antibiotici Agricoli

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

WASHINGTON - I regolatori degli Stati Uniti mercoledì hanno sollecitato una serie di misure volontarie per limitare l'uso di antibiotici nel bestiame sano e negli animali da allevamento a causa delle preoccupazioni per la crescente resistenza ai farmaci negli esseri umani.

Tuttavia, la mossa ha attirato lo scetticismo dei difensori dei consumatori che hanno affermato di non essere stata all'altezza delle misure necessarie per assicurarsi che gli antibiotici non necessari siano tenuti fuori dalla fornitura di cibo degli Stati Uniti.

"Secondo questa nuova iniziativa volontaria, alcuni antibiotici non verrebbero utilizzati per i cosiddetti scopi di 'produzione', come aumentare la crescita o migliorare l'efficienza alimentare in un animale", ha affermato la Food and Drug Administration in una nota.

"Questi antibiotici sarebbero ancora disponibili per prevenire, controllare o curare le malattie negli animali da produzione alimentare sotto la supervisione di un veterinario".

Gli allevatori che desiderano utilizzare mangimi per animali contenenti antibiotici avrebbero bisogno di una prescrizione veterinaria, secondo le linee guida finali per l'industria pubblicate mercoledì.

Inoltre, due bozze di linee guida, aperte per un periodo di commento pubblico, "assisteranno le aziende farmaceutiche a rimuovere volontariamente gli usi di produzione di antibiotici dalle etichette dei prodotti approvati dalla FDA" e delineeranno come i veterinari possono consentire l'uso di determinati farmaci per animali nei mangimi.

I critici hanno affermato che le misure non richiedono la fine dell'uso preventivo di antibiotici per animali sani e che è necessaria un'azione più severa per fermare una pratica pericolosa che può creare superbatteri e infezioni resistenti ai trattamenti attuali.

"Le autorità di sanità pubblica negli Stati Uniti e in tutto il mondo concordano sul fatto che l'uso eccessivo di grandi quantità di antibiotici sul bestiame per accelerare l'aumento di peso e compensare condizioni di affollamento e sporcizia sta contribuendo alla crisi della resistenza agli antibiotici nella medicina umana", ha affermato Avinash Kar, un avvocato del Consiglio per la difesa delle risorse naturali.

"Questa è una risposta inefficace alla minaccia reale e preoccupante dell'aumento della resistenza agli antibiotici, che minaccia la salute umana".

Kar ha aggiunto che l'80% degli antibiotici venduti negli Stati Uniti sono usati per il bestiame, quindi l'industria farmaceutica ha interesse a mantenere lo status quo.

"In altre parole, l'industria non è tenuta a fare nulla", ha detto.

"Anche se un paio di attori fanno le mosse giuste per la bontà dei loro cuori, ciò non garantirà il cambiamento nell'intero settore, che è il livello al quale è richiesto il cambiamento".

Il Center for Science in the Public Interest ha definito la politica della FDA "tragicamente imperfetta" e ha avvertito che "decenni di uso improprio hanno portato alcuni agenti patogeni comuni, come la salmonella, a diventare più virulenti e meno curabili".

Il vice commissario della FDA per gli alimenti, Michael Taylor, ha detto ai giornalisti di essere consapevole che alcuni avrebbero messo in dubbio la decisione dell'agenzia di perseguire misure volontarie invece di un divieto assoluto.

"La risposta è che, con la volontà delle aziende farmaceutiche e di altri nel settore della produzione animale di collaborare all'attuazione della nostra strategia, possiamo apportare modifiche più rapidamente che se dovessimo fare affidamento esclusivamente su un ingombrante processo normativo", ha affermato Taylor.

Ha descritto il procedimento formale di divieto che la FDA potrebbe perseguire come un "processo costoso e guidato da un avvocato".

"Dato che ci sono nelle vicinanze di un paio di centinaia di prodotti coinvolti qui, la prospettiva di passare caso per caso attraverso quel processo - voglio dire, sono decenni di sforzi e milioni e milioni di dollari in risorse", ha detto Taylor.

A gennaio, la FDA ha annunciato restrizioni sull'uso di alcuni antibiotici chiamati cefalosporine in mucche, maiali e pollame a causa dei timori che le infezioni nell'uomo possano diventare resistenti al trattamento.

La guida finale della FDA pubblicata mercoledì si basava su una bozza delle stesse regole presentata nel 2010, ma non era chiaro se la bozza avesse comportato un cambiamento significativo nel livello di antibiotici somministrati agli animali da allevamento.

La deputata di New York Louise Slaughter, una microbiologa che ha sostenuto l'uso di antibiotici negli animali da allevamento, ha applaudito la mossa come un passo nella giusta direzione, ma ha affermato che la FDA dovrebbe premere ulteriormente.

"Le "raccomandazioni non vincolanti" non sono un antidoto abbastanza forte al problema, in particolare quando sappiamo che gli antibiotici vietati vengono ancora rilevati", ha affermato in una nota.

"Inoltre, il ritmo della FDA qui è stato a dir poco glaciale. Devono muoversi più rapidamente quando è in gioco la salute del popolo americano".