Fatti Poco Noti Sul Cibo Per Animali Domestici

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

Apri una borsa o una lattina di cibo e dai da mangiare facilmente a Fido o Garfield. Non è così facile scegliere quelle borse o lattine tra le centinaia di marchi esposti negli innumerevoli corridoi del negozio di animali, del superstore o del negozio di mangimi. Anche i supermercati hanno generose offerte di marca.

Più sorprendente del numero di marchi e canali di marketing è il breve tempo in cui si è verificato tutto questo cambiamento. I lettori di Gen-X e Gen-Y potrebbero non sapere che prima della seconda guerra mondiale, l'alimentazione di alimenti per animali domestici non era la norma per i proprietari di animali domestici americani.

I primi biscotti per cani

Nel 1860 un venditore dell'Ohio di nome James Pratt si avventurò in Inghilterra per estendere le vendite di parafulmini. Mentre si trovava a Londra, notò i marinai britannici che lanciavano "morte dure" ai cani randagi lungo le banchine. L'hard tack è un biscotto fatto di farina, acqua e sale. Era un alimento base per lunghi viaggi in mare e campagne militari. Come colpito lui stesso da un fulmine, Spratt cercò l'aiuto di un'azienda di panificazione e la sua “torta per cani” divenne il primo biscotto per cani.

Con il successo del suo prodotto tra i gentiluomini di campagna inglesi, Spratt presentò il suo prodotto ai ricchi proprietari di cani americani nel 1895. Nel 1907 un concorrente americano produsse un biscotto a forma di osso. Fino al 1922 questi due biscotti definivano il cibo per cani commerciale.

I ruggenti anni '20 e la grande depressione

Sebbene gli animali domestici fossero ancora nutriti principalmente con carne cruda e avanzi della tavola integrati con ciò che potevano foraggiare o cacciare, il cibo per animali commerciali è cambiato dai semplici biscotti. Una varietà di pasti disidratati, pellet e cibi in scatola a base di carne e scarti di macinatura divenne disponibile per quegli americani abbastanza ricchi da acquistare cibo per animali. Inizialmente, questi prodotti, in particolare le conserve, contenevano carne di cavallo. Il sentimento pubblico e del Congresso presto si è concluso e sono state trovate altre fonti di scarto di carne.

La Grande Depressione ha avuto un impatto significativo sull'industria del cibo per animali domestici. Ma la mancanza di regolamentazione durante questo periodo ha permesso praticamente a chiunque cercasse una fonte di reddito di marchiare un cibo per animali in scatola o in busta. Gli alimenti in scatola si sono particolarmente espansi, catturando il 91% del mercato ancora piccolo del cibo per animali domestici.

seconda guerra mondiale

Gli anni della guerra non sono stati gentili con Benji e Sylvester. Con l'inizio della guerra, il metallo e il vetro divennero preziosi per la produzione di armi, quindi il loro uso fu razionato. Poiché il cibo per animali domestici è stato classificato come non essenziale dal governo, l'industria del cibo in scatola per animali domestici è stata spazzata via. Gli avanzi della tavola erano limitati a causa del razionamento del cibo e delle donne capofamiglia che producevano armi anziché pasti. Le famiglie che potevano permettersi il cibo per animali facevano affidamento sui cibi secchi o sui biscotti disponibili. Questa preferenza per l'asciutto si estese dopo la guerra.

La guerra avrebbe fornito anche un altro cambiamento nella dieta americana che avrebbe avuto un impatto sul cibo per animali domestici dopo la guerra. Lo spam e altri prodotti Hormel elaborati sono stati inventati negli anni '30. La loro durata e portabilità li rendeva perfetti per sfamare le truppe e quelle razionate a casa. Il sessantacinque percento delle vendite di Hormel durante la guerra erano destinate all'esercito americano. L'introduzione di alimenti trasformati per gli americani e la rivoluzione degli alimenti trasformati che ne sarebbe seguita avrebbe avuto un impatto significativo sul cibo per animali domestici dopo la guerra.

Il boom del dopoguerra

Il dopoguerra ha visto la più grande espansione economica nella storia degli Stati Uniti. Il successo delle aziende che hanno alimentato lo sforzo bellico e la miriade di innovazioni legate alla guerra hanno fornito enormi opportunità di lavoro. Il disegno di legge GI ha permesso a un numero senza precedenti di americani di acquistare case e cercare un'istruzione avanzata, favorendo il boom economico. Il trasferimento in periferia ha sostituito il negozio di alimentari all'angolo con supermercati che si uniscono a cibi lavorati e banchi di carne con una maggiore selezione. I supermercati di oggi hanno amplificato la domanda. L'industria del fast food che si è sviluppata con questa nuova ricchezza e stile di vita ha alimentato una domanda ancora maggiore. Questo massiccio aumento della domanda dei consumatori ha portato a grandi quantità di scarti agricoli provenienti da macelli, mulini e impianti di lavorazione. Invece di sprecare questi scarti in fertilizzanti, le aziende commerciali di alimenti per animali hanno visto opportunità illimitate.

Alla fine degli anni '50, un'importante azienda di alimenti per animali ha scoperto un metodo per prendere la zuppa liquida calda di carne, grasso e avanzi di grano e iniettarli attraverso un altro processo termico che ha "scoppiato" il fluido in cibo secco leggero e croccato di qualsiasi forma. La preferenza per il cibo secco iniziata durante la guerra aveva ora una capacità di mercato di massa. La praticità e l'economia del cibo secco lo hanno reso la scelta di alimenti per animali domestici più popolare per i proprietari di animali domestici.

Ora centinaia di cibi secchi affollano le corsie di cibo per animali domestici e confondono i proprietari sulla scelta migliore possibile. In scatola e semi-umidi offrono ancora più confusione.

È sorprendente che i drammatici cambiamenti nel nostro stile di vita e nella nostra dieta, e l'impatto che hanno avuto sulla dieta dei nostri animali domestici, siano iniziati poco più di 60 anni fa e abbiano accelerato solo negli ultimi 30 anni.

Il dottor Ken Tudor

Nota

L'autore desidera ringraziare gli archivi dell'industria del cibo per animali domestici per le fonti di ricerca per la maggior parte delle informazioni contenute nell'articolo di cui sopra.