Cipolle E Aglio Fanno Male Ai Cani?

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

di Caitlin Ultimo

Aglio e cipolle possono essere gli ingredienti base dei tuoi piatti preferiti, anche di alcuni piatti che condividi con il tuo cane. Ma dovresti pensarci due volte prima di lasciare che il tuo animale domestico lecchi il resto del tuo brodo a base di aglio e cipolla dalla tua zuppa di pollo fatta in casa.

"Gli esseri umani possono amare i sapori di aglio e cipolla per aromatizzare il cibo", afferma Susan Konecny, RN, DVM e direttore medico della Best Friends Animal Society®, "ma dare aglio e cipolle al proprio animale domestico può causare problemi di salute. Nei casi più gravi, potrebbe persino uccidere il tuo animale domestico".

Perché le cipolle e l'aglio fanno male ai cani?

"Qualsiasi membro della famiglia Allium - cipolle, aglio, porri ed erba cipollina sono i più comuni segnalati come causa di tossicità - contiene disolfuro di N-propile", afferma la dott.ssa Ann Hohenhaus, medico del personale dell'Animal Medical Center di New York. "Questo composto danneggia la sostanza che trasporta l'ossigeno presente nei globuli rossi chiamata emoglobina”.

Questo tipo di danno può causare la rottura dei globuli rossi ed essere eliminati dalla circolazione più velocemente del normale. Questa condizione, l'emolisi, provoca anemia e urine rosse o marroni. "Nei casi più gravi, l'anemia può portare a danni agli organi interni, insufficienza d'organo o persino la morte", afferma Konecny. Se il tuo animale ha mangiato aglio o cipolla, potrebbe anche provare irritazione gastrointestinale.

Quanto aglio o cipolla sono tossici per i cani?

"Il consumo di appena 15-30 g/kg nei cani ha portato a cambiamenti ematologici clinicamente importanti", afferma Hohenhaus. "Le tossicità della cipolla sono costantemente notate negli animali che ingeriscono più dello 0,5% del loro peso corporeo in cipolle contemporaneamente. " Quindi, pensa che un quarto di tazza può far ammalare un cane da 20 libbre. La tossicità può verificarsi se i prodotti sono freschi, cotti o in forma secca/in polvere come nelle spezie. Cipolle e aglio possono anche causare anemia quando sono più piccoli quantità vengono consumate per un lungo periodo di tempo.

Inoltre, anche il consumo di succhi, integratori alimentari o preparati alimentari derivati o contenenti specie di Allium può essere potenzialmente tossico per cani e gatti. “Possono essere fritti (come negli anelli di cipolla), disidratati (come nella zuppa) o preparati in qualche altra forma gustosa, come saltati in padella con funghi o nascosti in un soufflé”, avverte Konecny.

Avanti: Quali sono i sintomi dell'avvelenamento da cipolla e aglio nei cani e cosa dovresti fare?

Quali sono i sintomi dell'avvelenamento da cipolla e aglio nei cani?

Segni clinici di tossicità da specie Allium, inclusi aglio e cipolle, possono comparire entro un giorno dal consumo se sono state ingerite grandi quantità di materiale.

"Tuttavia", aggiunge Konecny, "è più comune che i segni clinici si sviluppino dopo un ritardo di diversi giorni".

I segni a cui prestare attenzione includono:

• letargia
• Debolezza
• Atassia (mancanza di coordinamento)
• Gengive pallide
• Vomito e/o diarrea
• Aumento della frequenza cardiaca e/o respiratoria
• Urina scolorita rossa o marrone
• Iper-salivazione

Cosa dovresti fare se il tuo cane mangia aglio o cipolla?

Contatta il tuo veterinario o la clinica di emergenza non appena identifichi l'ingestione di cipolle e/o aglio, o una qualsiasi delle specie di piante o erbe Allium, se è per questo.

"La diagnosi viene generalmente effettuata attraverso una combinazione della storia del tuo animale domestico e dei segni clinici e (successivamente) conferma microscopica di un tipo di anemia chiamata anemia emolitica di tipo corporeo di Heinz", afferma Konecny.

“Il trattamento deve essere immediato e seguire i principi della decontaminazione, spesso comprendendo la somministrazione di liquidi per via endovenosa (per mantenere l'idratazione e per la diuresi per “lavare” il flusso sanguigno e i reni), induzione del vomito o lavanda gastrica (per rimuovere l'agente tossico se ingerito le ultime 2 ore), la somministrazione di carbone attivo (per assorbire le tossine) ed eventualmente un catartico (farmaco per aumentare l'escrezione di una tossina),” spiega.

Nei casi più gravi può essere necessaria anche l'ossigenoterapia e una trasfusione di sangue. Le prospettive sono generalmente buone con un trattamento precoce e aggressivo, ma potrebbero non essere altrettanto efficaci nei casi più gravi o negli animali domestici che non sono stati immediatamente trattati da un veterinario.

Come puoi proteggere il tuo cane dall'avvelenamento da aglio e cipolla?

Cerca di evitare l'esposizione di cipolle e aglio in qualsiasi forma per evitare che il tuo cane si ammali. "Non servire cibo dal tuo piatto contenente cipolle o aglio e non servire cibi umani preparati senza controllare l'etichetta", dice Hohenhaus. "E tieni la spazzatura coperta per evitare che il tuo cane mangi le cipolle scartate dall'arrosto della domenica o eventuali scarti di cipolla dalla cottura dello stufato di manzo."

Questo articolo è stato verificato e corretto per la precisione dalla dott.ssa Jennifer Coates, DVM