Video: I Nasi Dei Cani Odorano Molto Più Di Quanto Immagini
2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10
Amo fare passeggiate con il mio cane, ma io e Apollo abbiamo idee molto diverse su quale dovrebbe essere lo scopo di una passeggiata. Sono fuori per esercizio con un lato di sole e aria fresca. L'obiettivo di Apollo è annusare… proprio tutto! Questo porta al conflitto. Voglio continuare a muovermi e Apollo vuole fermarsi, e poi camminare, e poi fermarsi, e poi camminare…
Sappiamo tutti che l'olfatto di un cane è migliore del nostro, ma sai quanto è migliore? Di recente ho visto una lezione TED-Ed che inizia con un'eccellente spiegazione di come funziona il naso di un cane:
Quando il tuo cane cattura i primi sentori di aria fresca, l'esterno umido e spugnoso del suo naso aiuta a catturare qualsiasi profumo trasportato dalla brezza. La capacità di annusare separatamente con ciascuna narice, annusando in stereo, aiuta a determinare la direzione della fonte dell'odore in modo che entro i primi istanti di annusamento, il cane inizi a rendersi conto non solo di che tipo di cose ci sono là fuori, ma anche dove si trovano.
Quando l'aria entra nel naso, una piccola piega di tessuto lo divide in due flussi separati, uno per la respirazione e uno solo per l'olfatto. Questo secondo flusso d'aria entra in una regione piena di cellule recettoriali olfattive altamente specializzate, diverse centinaia di milioni (300.000.000) di esse, rispetto ai nostri cinque milioni. E a differenza del nostro goffo modo di inspirare ed espirare attraverso lo stesso passaggio, i cani espirano attraverso le fessure ai lati del naso, creando vortici d'aria che aiutano ad attirare nuove molecole di odore e consentono alla concentrazione degli odori di accumularsi su più annusate.
Ma tutta quell'imponente architettura nasale non sarebbe di grande aiuto senza qualcosa per elaborare i carichi di informazioni che il naso raccoglie. E si scopre che il sistema olfattivo dedicato all'elaborazione degli odori occupa molte volte più area cerebrale relativa nei cani che negli umani. Tutto ciò consente ai cani di distinguere e ricordare un'incredibile varietà di profumi specifici a concentrazioni fino a 100 milioni di volte inferiori a quelle che possono rilevare i nostri nasi. Se riesci a sentire uno spruzzo di profumo in una piccola stanza, un cane non avrebbe problemi ad annusarlo in uno stadio chiuso e a distinguere i suoi ingredienti, per giunta.
Il video continua parlando di come il nostro senso della vista e dell'udito ci presentino l'immagine di un singolo momento nel tempo, mentre un cane può annusare "un'intera storia dall'inizio alla fine". Spiega anche come l'organo vomeronasale canino consente ai cani di "identificare potenziali compagni, distinguere tra animali amichevoli e ostili e avvisarli dei nostri vari stati emotivi. Può persino dire loro quando una persona è incinta o malata".
Avevo raggiunto quello che pensavo fosse un buon compromesso con Apollo durante le nostre passeggiate. Ha avuto modo di perdere tempo all'inizio, ma in tutte le altre occasioni ci si aspettava che alzasse il naso da terra e mantenesse il ritmo. Ora, penso che gli darò qualche altra opportunità di fermarsi e annusare le rose, per così dire.
Dai un'occhiata a questa lezione di TED-Ed; ti darà un nuovo apprezzamento per ciò che il tuo cane può fare con il suo naso.
Dott.ssa Jennifer Coates
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