Carenze Alimentari Nei Gatti: Tiamina E Vitamina A Nei Gatti

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

Con la standardizzazione delle quantità di nutrienti negli alimenti commerciali, la carenza di tiamina e la tossicosi della vitamina A sono risultati generalmente non comuni nella pratica veterinaria quotidiana. Tuttavia, la sempre maggiore popolarità dell'alimentazione dei gatti con diete crude o con carne composta da tutti gli organi può aumentare l'incidenza di queste condizioni nonostante le buone intenzioni dei loro proprietari.

Tiaminasi nel pesce

La tiamina o vitamina B1 è un nutriente essenziale per il metabolismo dei carboidrati, specialmente nel tessuto nervoso. La carpa cruda e l'aringa sono particolarmente ricche di un enzima chiamato thaiminasi che distrugge la tiamina. Studi sperimentali su gatti alimentati con diete a base di carpe crude o aringhe hanno dimostrato che i sintomi clinici possono manifestarsi in appena 23-40 giorni. Il coregone, il luccio, il merluzzo, il pesce rosso, lo squalo, la passera e la triglia contengono anche tiaminasi. Non ci sono gli stessi esperimenti di conferma con questi tipi di pesce per determinare se contengono quantità sufficienti di tiaminasi per produrre tossicità. Persico, pesce gatto e pesce burro non contengono tiaminasi attiva.

I primi sintomi sono aspecifici e consistono in anoressia, perdita di peso e ridotta attività. I segni clinici della carenza di tiamina sono principalmente neurologici. Pupille dilatate, incoordinazione, debolezza, caduta o cerchiatura possono essere segni precoci. Posizioni anomale del collo possono precedere le convulsioni. Il collasso totale e la prostrazione caratterizzano lo stadio terminale della carenza.

La diagnosi di carenza di tiamina si basa principalmente sull'anamnesi alimentare, ma l'aumento dei livelli ematici dei prodotti del metabolismo dei carboidrati chiamati piruvato e lattato aiuta a confermare la diagnosi.

L'integrazione con tiamina per via endovenosa o sottocutanea invertirà i sintomi in pochi giorni. L'integrazione orale può quindi essere avviata per diversi mesi. Gli animali senza gravi danni neurologici possono aspettarsi un completo recupero. Quelli con danni neurologici possono avere una postura permanente o anomalie del movimento che impediscono la normale tolleranza all'esercizio fisico.

La tiaminasi viene disattivata dal calore, quindi cucinare carpe o aringhe preverrà la carenza di tiamina, a condizione che un'adeguata quantità di tiamina sia inclusa nella dieta.

Tossicosi da vitamina A

La vitamina A è una vitamina liposolubile. A differenza delle vitamine del gruppo B idrosolubili che vengono scaricate quotidianamente nelle urine, le vitamine liposolubili vengono immagazzinate in grandi quantità nel fegato e in altri organi del corpo (reni, cuore, ecc.). L'inclusione di grandi quantità di frattaglie, in particolare di fegato, o di diete integrali per gatti è attualmente molto popolare. Ciò aumenta significativamente l'assunzione di vitamina A e può facilmente provocare eccessi.

La tossicità della vitamina A colpisce la colonna vertebrale cervicale o del collo e le gambe anteriori causando una sindrome chiamata spondilosi cervicale deformante. La colonna vertebrale e le ossa delle gambe in crescita e in continuo rimodellamento del gatto, se sottoposte a un'eccessiva vitamina A, possono sviluppare escrescenze o esostosi su varie aree delle vertebre e sulle ossa lunghe degli arti anteriori. Questi sintomi si verificano per un lungo periodo di tempo, quindi la diagnosi in genere non viene fatta fino a molto più tardi nella vita del gatto.

Si ipotizza che i movimenti ripetitivi delle normali abitudini di toelettatura del gatto provochino microlesioni al collo e allo scheletro della colonna vertebrale, rendendoli suscettibili agli effetti di un'eccessiva vitamina A, il che spiega la posizione anatomica delle anomalie.

Il dolore e la mobilità ridotta rappresentano i sintomi. Inizialmente, anoressia, perdita di peso, riluttanza all'esercizio fisico e pelo trasandato possono essere gli unici segni. Il pelo trasandato è presumibilmente il risultato dell'incapacità di governare a causa delle lesioni al collo. Una posizione seduta "a canguro" o una flessione esagerata delle zampe posteriori quando si cammina possono caratterizzare una malattia più avanzata. Alla fine, la zoppia degli arti anteriori e la ridotta mobilità del collo diventano gravemente debilitanti.

Poiché i sintomi non possono essere invertiti, il trattamento per il dolore è l'approccio principale. Possono essere utili anche trattamenti alternativi come la terapia laser, la digitopressione, l'agopuntura, ecc., ma non sono stati studiati esclusivamente per la tossicosi da vitamina A. Cambiare la dieta in un alimento più completo ed equilibrato può prevenire ulteriori malattie ma non invertirà i cambiamenti scheletrici esistenti.

dr. ken tudor