La Causa Della Morte Rimane Un Mistero Nella Paura Del Cibo Per Animali In Cina

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

WASHINGTON, (AFP) - Le autorità statunitensi devono ancora determinare cosa abbia causato esattamente la morte di oltre 1.000 cani che hanno consumato cibi a scatti per animali domestici prodotti in Cina, un panel del Congresso ha sentito martedì.

I principali rivenditori di articoli per animali domestici Petco e Petsmart hanno dichiarato che nei prossimi mesi elimineranno gradualmente tutti gli alimenti per animali domestici prodotti in Cina dai loro negozi, tra i crescenti nervosismi dei consumatori sulla sicurezza dei loro ingredienti.

Tracey Forfa della Food and Drug Administration (FDA) ha dichiarato alla Commissione esecutiva del Congresso sulla Cina che più di 5.600 cani negli Stati Uniti si sono ammalati dal 2007 a causa di prodotti a scatti importati dalla Cina.

"Purtroppo, fino ad oggi, la FDA non è stata in grado di identificare una causa specifica per le malattie o i decessi segnalati nonostante un'intensa indagine scientifica", ha affermato Forfa, vicedirettore del Centro per la medicina veterinaria della FDA.

Il sessanta percento dei cani malati, di tutte le taglie, età e razze, ha sofferto di malattie gastrointestinali, mentre il 30 percento ha mostrato problemi ai reni o alle vie urinarie, tra cui una rara malattia renale chiamata sindrome di Fanconi, ha detto.

"Senza sapere cosa sta causando le malattie, e quindi nessun mezzo per controllare i prodotti per garantire che siano sicuri, le aziende e le autorità hanno opzioni limitate", ha aggiunto il professore dell'Università del Minnesota Shaun Kennedy, esperto di sistemi alimentari.

Le preoccupazioni sulla qualità del cibo per animali prodotto in Cina risalgono al 2007, quando la melamina, un composto chimico tipicamente utilizzato per la produzione di plastica, è stata rilevata in alcuni marchi, provocando un ampio richiamo.

Patty Lovera di Food and Water Watch, un gruppo di difesa senza scopo di lucro, ha affermato che la melamina viene aggiunta intenzionalmente a vari prodotti alimentari in Cina per migliorare il loro contenuto di azoto e quindi superare i test proteici.

L'audizione del Congresso di martedì si è tenuta tra questioni più ampie sull'etichettatura delle importazioni di cibo dalla Cina per il consumo umano.

L'anno scorso il Dipartimento dell'Agricoltura ha dato il via libera alla Cina per esportare pollo lavorato e cotto negli Stati Uniti, a condizione che il pollame crudo provenga da macelli statunitensi.

"Anche se nessun pollo del genere è ancora arrivato nelle nostre coste, è possibile che molto presto questo pollo lavorato possa finire sulle nostre tavole da pranzo e nelle mense scolastiche", ha affermato il senatore Sherrod Brown, uno dei copresidenti del comitato.

"Gli americani vogliono e richiedono risposte migliori, etichette più chiare e la tranquillità che i cibi che importiamo dalla Cina siano sicuri", ha detto, esortando Pechino a fare "miglioramenti significativi" nel suo sistema di sicurezza alimentare.