McDonald's Abbandona Il Fornitore Di Uova Negli Stati Uniti Per La Crudeltà In Fattoria

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

CHICAGO - Il colosso del fast food McDonald's ha interrotto i legami con uno dei suoi fornitori americani di uova venerdì dopo che un video girato da attivisti per i diritti degli animali sotto copertura ha rivelato la crudeltà scioccante nei confronti dei polli in una fattoria.

Il filmato mostrava pulcini con la punta del becco bruciata da una macchina e poi gettati in gabbie insieme a immagini di cadaveri di uccelli appena identificabili che venivano lasciati a marcire nelle gabbie.

Mostrava anche pulcini indesiderati lasciati morire in sacchetti di plastica, uccelli maciullati dalle sbarre di gabbie sovraffollate e un pollo che sbatteva le ali in difficoltà mentre un operaio faceva oscillare la creatura su una corda in un ampio cerchio.

Non ci sono leggi federali che regolino il trattamento del pollame negli allevamenti statunitensi e la maggior parte degli stati ha ampie esenzioni per gli animali d'allevamento che consentono agli abusi di dilagare senza essere perseguiti.

"Sfortunatamente, gran parte degli abusi che abbiamo documentato non sono solo standard, sono legali", ha detto all'AFP Nathan Runkle, direttore di Mercy for Animals, che ha ottenuto il filmato clandestino.

"Abbiamo fatto più di una dozzina di indagini negli allevamenti intensivi da costa a costa", ha detto. "Ogni volta che abbiamo inviato un investigatore in una di queste strutture sono usciti con prove scioccanti di abuso e negligenza".

McDonald's ha confermato di aver ordinato al suo fornitore, Cargill, di interrompere l'approvvigionamento di uova McDonald da Sparboe, la società al centro del video sulla crudeltà.

"Il comportamento registrato è inquietante e del tutto inaccettabile", McDonald's ha detto in una nota.

"McDonald's vuole assicurare ai nostri clienti che richiediamo un trattamento umano degli animali da parte dei nostri fornitori. Prendiamo questa responsabilità, insieme alla fiducia dei nostri clienti, molto seriamente".

Sparboe, un'azienda a conduzione familiare, ha affermato di aver avviato un'indagine dopo aver appreso del video e di aver licenziato quattro lavoratori che si sono impegnati nel maltrattamento dei polli.

In un messaggio pubblicato su un sito web dedicato, la proprietaria Beth Sparboe Schnell ha affermato che un revisore indipendente della Iowa State University ha confermato che la società è "piena conformità con le nostre politiche sul benessere degli animali".

Ha detto che Sparboe Farms è stato il primo produttore americano di uova ad avere le sue "linee guida per la produzione di cura degli animali basate sulla scienza" certificate dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.

Ma Runkle ha osservato che il video mostra che "gran parte del tipo di abuso di cattiva gestione ha avuto luogo direttamente di fronte e sotto la sorveglianza di supervisori e manager" presso le strutture Sparboe in Iowa, Minnesota e Colorado.

Ha anche affermato che la decisione di McDonald di abbandonare Sparboe come fornitore non riesce a fornire una soluzione al vero problema: l'uso di gabbie in batteria anguste che non danno alle galline spazio per camminare o spiegare le ali, ha aggiunto Runkle.

Mercy for Animals ha affermato che stava esortando McDonald's a usare la sua influenza come il più grande acquirente di uova negli Stati Uniti per migliorare gli standard del settore e smettere di acquistare uova da allevamenti che utilizzano tali gabbie.

Il video è stato rilasciato un giorno dopo che gli ispettori federali hanno inviato una lettera di avvertimento a Sparboe citando "gravi violazioni" delle norme sulla sicurezza alimentare, tra cui un controllo inadeguato dei roditori e test per la presenza di batteri mortali di Salmonella.