In Che Modo Gli Antibiotici Influenzano Lo Sviluppo

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

E se scoprissimo che molte infezioni e malattie croniche, inclusa l'obesità, fossero causate da alterazioni dei batteri intestinali? E se queste condizioni potessero essere trattate con aiuti dietetici piuttosto che nuove generazioni di farmaci e antibiotici? I crescenti dati di ricerca suggeriscono che l'intestino potrebbe effettivamente contenere la chiave per una salute migliore.

Coltivare il giusto equilibrio di batteri nell'intestino può essere un approccio migliore al trattamento e alla gestione della malattia. Integrare il tuo animale domestico con prebiotici (fibra solubile che favorisce la crescita di alcuni batteri) e probiotici (i batteri stessi) può essere un approccio migliore per trattare l'obesità, il diabete e persino le infezioni da Salmonella. Il tuo veterinario potrebbe già trattare disturbi gastrointestinali acuti nei tuoi animali domestici solo con questi integratori.

Cos'è il microbiota?

Il microbiota si riferisce al gran numero di specie di batteri che vivono nel tratto intestinale. È un sistema ecologico complesso e fragile in cui un numero diverso di tipi batterici influenza le funzioni dell'intestino e del corpo. Popolazioni più grandi di batteri benefici o "buoni" promuovono la normale funzione e una buona salute. La crescita eccessiva di batteri dannosi o "cattivi" provoca i sintomi evidenti di vomito e diarrea. Ma gli effetti non sono limitati all'intestino.

Il microbioma si riferisce all'identificazione genetica delle centinaia di specie di microbiota intestinale. Consente di analizzare grandi quantità di dati che possono essere ottenuti più rapidamente e facilmente rispetto alla crescita e all'identificazione delle centinaia di batteri nelle piastre di Petri.

La dottoressa Kelly Scott Swanson ha studiato il microbioma del tratto intestinale di cani e gatti negli ultimi dieci anni. Ha scoperto che, come nella ricerca umana, le popolazioni di alcuni batteri intestinali sono associate a malattie croniche come obesità, diabete, malattie orali, malattie gastrointestinali, malattie infiammatorie intestinali, malattie della pelle e delle vie urinarie e infezioni acute come la Salmonella. Altri ricercatori hanno trovato le stesse associazioni con l'asma nei bambini.

Il microbiota e l'obesità

Nel loro primo studio, i neonati di topi gravidi a cui sono state somministrate basse dosi di penicillina solo durante la tarda gravidanza e l'allattamento hanno guadagnato lo stesso peso dei topi esposti agli antibiotici per tutta la vita. Si ritiene che la somministrazione di penicillina tenda a ridurre le popolazioni di batteri buoni e ad aumentare le popolazioni di batteri cattivi in questi neonati. L'aumento di peso si è verificato nonostante l'interruzione del trattamento antibiotico alle mamme che allattano e il ritorno a un normale microbiota intestinale in questi neonati.

Questo studio suggerisce che l'interruzione dei batteri intestinali in un momento critico dello sviluppo ha un effetto permanente sul metabolismo e ha promosso l'obesità per tutta la vita di questi giovani topi.

Un secondo esperimento ha esaminato tre gruppi di giovani topi:

• Un gruppo ha ricevuto penicillina nell'utero durante l'ultima settimana di gravidanza che è continuata per tutta la vita.
• Un altro gruppo ha ricevuto la stessa dose di penicillina dopo lo svezzamento e per tutta la vita.
• L'ultimo gruppo non ha ricevuto antibiotici.

Entrambi i gruppi con penicillina hanno aumentato la massa grassa rispetto al gruppo senza penicillina. Ma il gruppo che è stato trattato nell'utero aveva un grasso molto più grande di quelli trattati dopo lo svezzamento. Questo effetto è stato esacerbato con una dieta ricca di grassi.

Il dottor Martin Blaser, autore senior dello studio, ha dichiarato in un'intervista sul loro lavoro:

“Quando mettiamo i topi a dieta ipercalorica, sono ingrassati. Quando abbiamo somministrato antibiotici ai topi, sono ingrassati. Ma quando li abbiamo sottoposti sia agli antibiotici che a una dieta ricca di grassi, sono diventati molto, molto grassi».

I topi trattati con antibiotici hanno mostrato altri cambiamenti metabolici permanenti come un aumento dei livelli di insulina a digiuno e una diminuzione delle funzioni di disintossicazione e rigenerazione del fegato.

Queste osservazioni hanno confermato il lavoro precedente del Dr. Blaser. In uno studio del 2012 ha dimostrato che i topi con una dieta normale trattati con antibiotici a basso dosaggio per tutta la vita hanno aumentato il loro grasso corporeo del 10-15% in più rispetto ai topi non trattati. Questo è molto simile all'aumento di peso sperimentato dal bestiame commerciale trattato con antibiotici.

Nel loro terzo studio i Drs. Cox e Blaser hanno cercato di determinare se l'obesità fosse causata dagli antibiotici o dal cambiamento dei batteri intestinali causato dagli antibiotici. Hanno trapiantato batteri intestinali da topi trattati con antibiotici e topi non trattati con antibiotici in topi privi di germi di 3 settimane. Questo è considerato un periodo fondamentale dell'infanzia subito dopo lo svezzamento nei topi. Hanno scoperto che i topi privi di germi impiantati con batteri provenienti da topi trattati con antibiotici sono diventati più grassi di quelli impiantati da topi non trattati. Ciò suggerisce che le alterazioni dei batteri intestinali durante i periodi critici dello sviluppo portano a cambiamenti metabolici per tutta la vita.

I risultati accessori hanno anche mostrato che la popolazione batterica intestinale totale dell'intestino non è cambiata con il trattamento antibiotico. Ma gli antibiotici hanno ridotto significativamente il numero di cinque gruppi di batteri buoni che sono noti per svolgere un ruolo nelle normali interazioni metaboliche e immunologiche. L'importanza della dimensione relativa delle popolazioni batteriche intestinali è stata dimostrata in uno studio di cui ho riportato qui nel 2013.

Cosa significa questo?

Man mano che impariamo sempre di più sull'ecologia gastrointestinale e sui suoi effetti sulla salute, ci offrirà maggiori opportunità di prevenire, curare o gestire le condizioni attraverso interventi nutrizionali piuttosto che farmaci. L'aumento dell'uso di pre e probiotici nel trattamento di patologie gastrointestinali acute e di altro tipo negli animali da compagnia testimonia l'efficacia di questo approccio. Il vecchio adagio potrebbe essere giusto: sei quello che mangi.

Il dottor Ken Tudor

fonte

CoxLM, et al. L'alterazione del microbiota intestinale durante una finestra di sviluppo critica ha conseguenze metaboliche durature. Cella 2014:705-721