Lezioni Sull'etichetta Del Cibo Per Cani: Che Cos'è Una Dichiarazione AAFCO?

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

Quando acquisti un cibo per cani, ti chiedi mai cosa significano alcune delle informazioni stampate sull'etichetta? petMD ha creato una serie per eliminare le congetture e demistificare le etichette degli alimenti per animali domestici. Questo articolo discuterà l'importanza di una dichiarazione AAFCO.

Cos'è l'AAFCO?

L'Associazione dei funzionari americani per il controllo dei mangimi (AAFCO) è composta da funzionari per il controllo degli animali di ogni stato e territorio, agenzie federali (come la FDA) e rappresentanti del governo di paesi come Canada e Costa Rica. I funzionari di regolamentazione dei mangimi locali, statali e federali si riuniscono per discutere e sviluppare leggi, regolamenti e politiche uniformi ed equi. Poiché AAFCO non è un'agenzia governativa, non ha capacità di regolamentazione, ma le raccomandazioni dell'AAFCO sono diventate il fondamento della maggior parte delle leggi e dei regolamenti statali per tutti i mangimi per animali. I membri dell'AAFCO si incontrano per emendare il modello di regolamento sugli alimenti per animali domestici dell'AAFCO per affrontare nuove informazioni e questioni relative agli alimenti per animali domestici e alla nutrizione.

Che cos'è una dichiarazione AAFCO?

La "dichiarazione AAFCO di adeguatezza nutrizionale o scopo" chiamata anche "indicazione nutrizionale" è una dichiarazione che indica che l'alimento è completo ed equilibrato per una particolare fase della vita, come la crescita, la riproduzione, il mantenimento degli adulti o una combinazione di questi, o se l'alimento non soddisfa i requisiti completi ed equilibrati di quanto non sia destinato alla sola alimentazione intermittente o supplementare. Secondo i regolamenti AAFCO, questa dichiarazione deve essere corroborata dallo stato e dal produttore di alimenti per animali domestici.

La richiesta "completa ed equilibrata" può essere soddisfatta in uno dei tre modi seguenti:

1. Formulazione: se un alimento per animali domestici è stato formulato per contenere tutti i nutrienti di cui l'animale ha bisogno come specificato nei profili nutrizionali AAFCO Dog Food (o Cat Food), che si basano sulle raccomandazioni nutrizionali del Consiglio Nazionale delle Ricerche (NRC) per cani e gatti. Mentre i profili nutrizionali AAFCO elencano i livelli "minimi" (e alcuni livelli massimi), i produttori di alimenti per animali domestici possono formulare e commercializzare i loro prodotti per una specifica fase della vita, a condizione che il profilo nutrizionale del cibo per animali soddisfi ancora i livelli specificati nell'AAFCO appropriato Profilo nutritivo.
2. Prova di alimentazione: se un alimento per animali domestici viene sottoposto a una sperimentazione di alimentazione animale utilizzando i protocolli di alimentazione di alimenti per cani e gatti AAFCO. I protocolli AAFCO impongono fattori come la durata della prova e i test diagnostici che determinano se la prova di alimentazione ha avuto successo. Questo "protocollo di prova" richiede anche che l'alimento sia nutrito durante il periodo - spesso gestazione, allattamento e crescita - per il quale viene fatta l'indicazione.
3. Istituzione della famiglia di prodotti: se il prodotto principale membro di un alimento per animali domestici supera una prova di alimentazione utilizzando i protocolli AAFCO ed è considerato simile dal punto di vista nutrizionale al prodotto principale soddisfacendo specifici criteri nutrizionali e calorici. In sostanza, questo metodo combina i metodi di formulazione e alimentazione di prova per determinare l'adeguatezza nutrizionale.

Gli alimenti per animali domestici possono anche avere una dichiarazione di adeguatezza nutrizionale se il cibo è destinato esclusivamente a scopi di alimentazione intermittente o supplementare. Questo può essere trovato in alcuni alimenti per animali formulati per scopi specifici come la perdita di peso.

Come vengono condotti i test di alimentazione?

L'AAFCO ha delineato protocolli o linee guida molto specifici per condurre test di alimentazione. I protocolli specificano i criteri di prova inclusi elementi quali:

• numero minimo di animali
• durata della prova
• esami fisici da un veterinario
• osservazioni cliniche e misurazioni, inclusi peso corporeo, esami del sangue e test della taurina nel sangue per i gatti

Ogni fase della vita ha il suo protocollo. Le fasi della vita sono le stesse sia per i cani che per i gatti e sono definite come:

• Manutenzione per adulti
• Crescita
• gestazione/ allattamento
• Tutte le fasi della vita

Cosa significa "Tutte le fasi della vita"?

Un alimento per animali domestici con l'indicazione "Tutte le fasi della vita" può essere utilizzato se soddisfa tutti i requisiti nutrizionali sia di Crescita e riproduzione che di mantenimento degli adulti, come elencato nei profili nutrizionali AAFCO. Sebbene un alimento etichettato come "Tutte le fasi della vita" possa essere utilizzato dallo svezzamento fino all'età adulta, è ideale durante la gestazione/allattamento e la crescita. Hanno un maggiore bisogno di determinati nutrienti, tra cui proteine e grassi, nonché minerali come il fosforo. Gli animali anziani, d'altra parte, potrebbero non aver bisogno di livelli così alti di questi nutrienti, in particolare gli animali con problemi ai reni.

Per saperne di più:

Riferimenti:

petfood.aafco.org/caloriecontent.aspx

petfood.aafco.org/labelinglabelingrequirements.aspx

petfood.aafco.org/laboratoriesanalysis.aspx