Trovare La Dieta Migliore Per Cani Con Pancreatite

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

La nostra comprensione del modo migliore per nutrire (o non nutrire) i cani con pancreatite ha subito cambiamenti significativi negli ultimi anni. Quando ero alla scuola di veterinaria negli anni '90, abbiamo imparato che i cani con pancreatite dovrebbero essere digiuni per 24-48 ore. Questo protocollo si basava su un presupposto ragionevole: il cibo che passa attraverso il tratto intestinale stimolerebbe il pancreas a secernere enzimi digestivi, aumentando così l'infiammazione pancreatica.

Ma ora, la ricerca su persone e cani sta rivelando gli effetti dannosi che il digiuno prolungato può avere sulla struttura e sulla funzione del tratto gastrointestinale, compreso il suo importante ruolo nel sistema immunitario. Le cellule che rivestono il tratto intestinale dipendono dall'assorbimento di energia e sostanze nutritive che passano dopo un pasto. Quando un cane non mangia, il rivestimento del tratto intestinale cambia: i villi (proiezioni simili a dita che aumentano la superficie di assorbimento dell'intestino) si restringono, il tessuto immunitario locale si riduce, la parete intestinale diventa "permeabile", favorendo l'assorbimento di batteri e tossine, e l'infiammazione aumenta, sia all'interno del tratto digestivo che a livello sistemico. Inoltre, ci sono alcune prove che quando il pancreas è infiammato non secerne enzimi digestivi in risposta alla presenza di cibo allo stesso modo di un pancreas sano, il che getta ancora più dubbi sulla pratica del digiuno prolungato.

Non abbiamo studi sui cani che rispondano direttamente alla domanda su quando e come iniziare a nutrire al meglio i cani con pancreatite, ma molti veterinari stanno passando a una mentalità "il prima possibile". Non dovremmo comunque dare da mangiare ai cani che vomitano attivamente (non ha senso se non riescono a tenerlo giù), ma gli efficaci farmaci antiemetici che sono ora disponibili (ad esempio, maropitant) spesso ci consentono di controllare il vomito di un cane all'interno 24 ore di ricovero. È in questo momento che il cibo dovrebbe essere reintrodotto.

Nei cani, è noto che i grassi alimentari sono associati allo sviluppo della pancreatite e possono stimolare la secrezione di un ormone che induce il pancreas a secernere i suoi ormoni digestivi. Pertanto, sono raccomandati cibi a basso contenuto di grassi. La rialimentazione dovrebbe sempre iniziare lentamente. Una raccomandazione comune è quella di iniziare con un quarto del fabbisogno energetico a riposo del cane diviso in quattro pasti durante la giornata. In altre parole, il cane otterrebbe quattro pasti consistenti in circa 1/16 di ciò che mangerebbe normalmente distribuito su 24 ore. Fintanto che il cane continua a migliorare, la quantità di cibo offerto potrebbe aumentare di un quarto ogni giorno in modo che alla fine dei quattro giorni il paziente assuma tutto il suo fabbisogno energetico a riposo.

Poiché vogliamo che i cani con pancreatite traggano il massimo beneficio dalla nutrizione possibile anche quando assumono piccole quantità di cibo, è preferibile una dieta altamente digeribile. Gli alimenti dovrebbero essere a basso contenuto di fibre e realizzati con ingredienti di alta qualità. Diversi produttori di alimenti per animali producono diete a basso contenuto di grassi e altamente digeribili per cani. La maggior parte dei veterinari porta almeno un alimento come questo nelle loro cliniche da nutrire ai pazienti ospedalizzati e da mandare a casa con i cani mentre continuano a riprendersi. Un'alternativa a breve termine è somministrare una miscela di pollo bollito con carne bianca e riso bianco, ma se è necessaria una dieta casalinga per più di pochi giorni, un nutrizionista veterinario dovrebbe progettare una dieta nutrizionalmente completa che soddisfi tutti bisogni del cane.

Dott.ssa Jennifer Coates