Sommario:
- Cos'è un OGM?
- Qual è la posizione della FDA sugli OGM?
- Perché alcuni ingredienti degli alimenti per animali domestici sono geneticamente modificati?
- 5 miti comuni sugli OGM
- POTREBBE PIACERTI ANCHE
Video: Il Cibo Per Cani Senza OGM è Più Sicuro Del Normale Cibo Per Cani?
2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10
Gli organismi geneticamente modificati, o OGM, stanno diventando una parte sempre crescente della nostra offerta di cibo per esseri umani e animali da compagnia. Cosa significa per il tuo animale domestico?
Cos'è un OGM?
Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), gli OGM sono "… organismi il cui materiale genetico (DNA) è stato modificato in un modo che non si verifica naturalmente; ad esempio, attraverso l'introduzione di un gene da un organismo diverso".
Qual è la posizione della FDA sugli OGM?
Secondo il suo sito web, la "FDA [Food and Drug Administration] sostiene l'etichettatura volontaria per gli alimenti derivati dall'ingegneria genetica…". ma attualmente non richiede tale etichettatura. Tuttavia, "gli alimenti derivati da piante geneticamente modificate devono soddisfare gli stessi requisiti, compresi i requisiti di sicurezza, di altri alimenti, come gli alimenti derivati da piante allevate in modo tradizionale".
Perché alcuni ingredienti degli alimenti per animali domestici sono geneticamente modificati?
Secondo la FDA, l'ingegneria genetica viene utilizzata dagli scienziati per introdurre nuovi tratti o caratteristiche in un organismo. "Ad esempio, le piante possono essere geneticamente modificate per produrre caratteristiche per migliorare la crescita o il profilo nutrizionale delle colture alimentari".
5 miti comuni sugli OGM
1. Gli OGM sono così nuovi che non ne sappiamo nulla. Secondo la FDA, "cibo e ingredienti alimentari provenienti da piante geneticamente modificate sono stati introdotti nelle nostre riserve alimentari negli anni '90".
2. Gli alimenti con OGM non sono regolamentati
Secondo il suo sito web, il "La FDA regola la sicurezza degli alimenti e dei prodotti alimentari di origine vegetale, compresi gli alimenti provenienti da piante geneticamente modificate".
3. Gli alimenti con OGM non sono sicuri
Secondo la FDA, "Gli alimenti provenienti da piante geneticamente modificate devono soddisfare gli stessi requisiti, compresi i requisiti di sicurezza, degli alimenti provenienti da piante allevate in modo tradizionale". Infatti la FDA "… ha un processo di consultazione che incoraggia gli sviluppatori di piante geneticamente modificate a consultarsi con la FDA prima di commercializzare i loro prodotti. Questo processo aiuta gli sviluppatori a determinare i passaggi necessari per garantire che i loro prodotti alimentari siano sicuri e legali".
4. Gli alimenti con OGM sono meno nutrienti
Secondo le valutazioni della FDA, "gli alimenti provenienti da piante geneticamente modificate… sono generalmente altrettanto nutrienti degli alimenti provenienti da piante allevate tradizionalmente comparabili".
5. Gli alimenti con OGM hanno maggiori probabilità di causare una reazione allergica o di essere tossici. Secondo le valutazioni della FDA, gli alimenti provenienti da piante geneticamente modificate "… non hanno avuto maggiori probabilità di causare una reazione allergica o tossica rispetto agli alimenti provenienti da piante allevate in modo tradizionale".
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