Il Disastro Della Nutrizione Degli Animali Domestici In Sospeso - Vet Quotidiano

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

A causa delle tendenze alimentari popolari, i veterinari sperimenteranno presto un numero maggiore di casi di carenze nutrizionali. Nei loro sforzi per evitare certi ingredienti ritenuti dannosi o filosoficamente inaccettabili, sempre più proprietari di animali domestici scelgono diete fatte in casa cotte o crude rispetto alle diete commerciali.

Come molti di voi sanno, sono d'accordo con l'alternativa fatta in casa. Tuttavia, come hanno dimostrato i miei ultimi due blog, c'è più preoccupazione su cosa lasciare fuori che sapere cosa lasciare dentro. Il web è pieno di ricette per coloro che cercano alternative al cibo commerciale. Sfortunatamente, la maggior parte di queste fonti offre diete nutrizionalmente squilibrate per animali domestici.

Di cosa hanno bisogno le diete per animali domestici?

Con l'incoraggiamento del presidente Abraham Lincoln, il Congresso degli Stati Uniti concesse una carta per la National Academy of Sciences (NAS) privata e senza scopo di lucro nel 1863. La missione di questo gruppo di scienziati è fornire ricerca per promuovere la scienza e la tecnologia per il benessere generale di il pubblico americano.

Nel 1916 l'Accademia organizzò il Consiglio Nazionale delle Ricerche (NRC). Con l'Institute of Medicine, l'NRC è la fonte per la ricerca sulla nutrizione umana e animale. Periodicamente aggiornano i Fabbisogni Nutrizionali di Cani e Gatti. L'Associazione dei funzionari americani per il controllo dei mangimi (AAFCO) ha sostituito l'NRC nella definizione degli standard per l'industria del cibo per animali domestici.

Sebbene entrambi gli elenchi di raccomandazioni differiscano leggermente nelle quantità di nutrienti giornalieri, sono in generale accordi su ciò che è necessario per una dieta sana dell'animale domestico. Tutti gli alimenti commerciali, in scatola, secchi o crudi, devono soddisfare questi requisiti. Le regole non dovrebbero essere diverse per le alternative cotte o crude fatte in casa.

Come bilanciare le diete alternative

In primo luogo, devono essere stabilite le fonti e le quantità specifiche degli alimenti (piuttosto che genericamente raggruppate) (non percentuali, stime, ecc.). Tutte le carni, i carboidrati, gli oli e le verdure non sono uguali. I tagli di carne vanno da un minimo di 46 mg di fosforo per oncia a 97 mg. La quantità di grasso e acido linoleico varia, dalla fonte di carne al taglio di carne.

Le carni di organi (fegato, rene) differiscono per il loro contenuto vitaminico da fonte a fonte e per il metodo di produzione della fonte animale. Diversi carboidrati hanno un contenuto calorico, vitaminico e minerale diverso. Le verdure variano estremamente in vitamine e minerali in base alla loro famiglia di piante e al colore. Ecco perché la specificità è importante. Una volta specificati, gli ingredienti possono essere analizzati come gruppo utilizzando il database nazionale dei nutrienti del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti come riferimento standard. Il risultato quindi deve essere riconciliato con i requisiti NRC o AAFCO. Dare da mangiare correttamente a un animale domestico non è un esercizio di internet perbacco.

Supplementi

Tutte le diete alternative necessitano di integrazione, anche la dieta cruda che include ossa e frattaglie. L'analisi di cui sopra permette di conoscere la quantità da integrare. Questo crea un altro problema perché non tutti gli integratori sono uguali. La farina d'ossa è un buon esempio. Ci sono almeno cinque fonti di farina d'ossa prontamente disponibili. Nessuno è lo stesso. Variano in livelli di calcio da 700 mg a 1620 mg per cucchiaino e da 340 a 500 mg di fosforo per cucchiaino. Se una ricetta non specifica la marca della farina d'ossa, la ricetta potrebbe essere carente o eccessiva di calcio e fosforo.

Anche il rapporto tra questi ingredienti è importante. Deve essere circa 1,2-1,5 di calcio in fosforo. Senza sapere con precisione quanti di questi ingredienti sono nella dieta, per non parlare dell'integratore di farina d'ossa, il rapporto è completamente sconosciuto

Vitamine e minerali sono anche peggio. Ogni azienda ha la sua miscela proprietaria che varia enormemente da marchio a marchio, compresi gli integratori per bambini. La maggior parte delle ricette fatte in casa suggerisce di integrare qualsiasi integratore vitaminico minerale. Anche in questo caso, senza la conoscenza della ricetta e del contenuto dell'integratore, l'adeguatezza della dieta per vitamine e minerali è completamente sconosciuta.

Non limitarti a credermi sulla parola

Il disastro

Le carenze nutrizionali non sono acute. Prendono il loro tributo nel tempo - da anni a dieci anni - prima che i loro effetti siano evidenti. Inoltre, i sintomi non sono sempre specifici e non si rifletteranno nelle analisi del sangue di routine eseguite negli ospedali veterinari. Molti nutrienti non hanno nemmeno capacità specifiche di analisi del sangue.

Poiché tutti gli alimenti commerciali sono quantitativamente bilanciati dal punto di vista nutrizionale, la maggior parte dei veterinari non ha carenze nutrizionali sul proprio radar diagnostico. Molti clienti non ci dicono che nutrono in casa. La maggior parte dei veterinari non è molto esperta in nutrizione e non è in grado di valutare lo stato nutrizionale di queste diete. E anche se identificato con precisione, l'integrazione potrebbe non invertire il danno. Combina questi fattori e la tendenza verso diete squilibrate, cotte o crude fatte in casa, e prevedo che le carenze nutrizionali possono diventare comuni come l'altra sindrome da malnutrizione, l'obesità.

dr. ken tudor

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