Gli Abitanti Delle Città Bramano Le Galline

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

Gli agricoltori urbani hanno più di cui cantare mentre i polli si uniscono alla fattoria in cortile

di VICTORIA HEUER

I polli saranno presto considerati i migliori amici dell'uomo? Probabilmente non presto, ma stanno crescendo in popolarità, poiché più residenti urbani assumono il compito tradizionalmente rurale di allevare polli in casa.

E non tutti i potenziali allevatori di polli sono d'accordo per la carne. Alcuni pensano ai loro reparti piumati come animali domestici, coccolandoli e dando loro nomi. Naturalmente, nessuno sta rifiutando l'ultimo prodotto alimentare che producono i polli: le uova. Per la maggior parte delle persone, le uova sono il più grande vantaggio e la ragione principale per tenere le galline. Gli intenditori di uova fresche riferiscono che le uova appena deposte hanno un sapore completamente diverso da quelle acquistate in un negozio e il vantaggio di sapere che i loro polli sono sani supera il problema di prendersi cura di loro.

Mentre alcuni affermano che l'aumento dell'"agricoltura da cortile" è il risultato di un'economia debole, altri credono che sia un contraccolpo contro un sistema di pratiche commerciali che creano polli malati e indeboliti che non producono uova sane.

Il Daily Mirror ha riferito questa settimana che, poiché più residenti urbani nel Regno Unito hanno mostrato interesse ad allevare i propri polli, il più grande rivenditore di animali domestici della nazione, Pets At Home, ha iniziato a rifornire polli vivi insieme a tutti i prodotti necessari per allevarli.

Negli Stati Uniti, la pressione dei residenti urbani ha comportato l'allentamento delle norme sul bestiame nelle aree urbane. A Washington, D. C., il consigliere Tommy Wells ha introdotto una legislazione per consentire ai residenti del suo rione di allevare polli, con l'avvertenza che l'80% dei vicini dei residenti accetta di avere polli nel quartiere. Questa stessa ordinanza è in vigore a Minneapolis, MN.

Alcune delle principali città degli Stati Uniti che consentono ai residenti di allevare galline sono New York, Los Angeles, Chicago e Houston. Le norme che regolano l'allevamento dei polli spesso limitano il numero di polli che possono essere tenuti, sia che siano tenuti esclusivamente per la produzione di uova o anche per la carne, e lo spazio consentito tra i polli e le abitazioni vicine. La maggior parte vieta anche l'allevamento di galli nelle abitazioni urbane, presumibilmente a causa del frequente canto, che molti vicini troverebbero dirompente.

Se l'"agricoltura in cortile" è una moda passeggera per i tempi, o una tendenza che continuerà a guadagnare popolarità, è un'indicazione che sempre più persone desiderano avere un maggiore controllo delle proprie fonti di cibo e sono disposte a fare i cambiamenti e fare il lavoro per ottenerlo.

Se sei interessato a saperne di più sull'allevamento di polli nel tuo cortile, potresti iniziare controllando le leggi sull'agricoltura locale della tua città. Mother Earth News ha una pratica guida per iniziare. Due siti web dedicati all'allevamento di polli nel paesaggio urbano, Urban Chicken e Backyard Chickens, sono stati creati e sono amministrati da allevatori di polli urbani. I membri di questi siti potrebbero essere in grado di aiutarti con informazioni sull'acquisizione, l'alimentazione, l'alloggio e la cura del tuo pollo nel cortile.