Video: La Lobby Degli Animali Francesi Solleva Il Coperchio Sulla Carne Di Cavallo "malsana" Dalle Americhe
2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10
PARIGI, AFP - I cavalli degli Stati Uniti, del Canada e di altri paesi della regione la cui carne viene venduta in Francia per il consumo umano rappresentano un rischio per la salute e sono spesso trattati crudelmente, ha detto giovedì un importante gruppo per i diritti degli animali.
L214, che deriva il suo nome da un articolo di una legge francese del 1976 che stabilisce che gli animali devono essere tenuti correttamente e in condizioni di salute, ha affermato che le conclusioni hanno seguito un'indagine di ampia portata, durata due anni, avviata nel 2012.
Secondo i risultati, i cavalli provenienti da Stati Uniti, Canada, Messico, Uruguay e Argentina destinati al consumo umano sono stati trovati emaciati, malati, feriti o a cui erano state somministrate forti dosi di farmaci antinfiammatori.
Utilizzando telecamere segrete, le sonde sono state condotte alle aste di cavalli, nei recinti per l'esportazione, ai posti di blocco veterinari, nei foraggi e nei macelli.
In un video pubblicato sul sito web di L214, si vedono cavalli con tagli aperti, gambe lussate o rotte e lasciati senza trattamento nei foraggi.
Alcuni sono visibilmente morti e in stato di decomposizione, in recinti o in camion da trasporto, con altri cavalli stretti intorno.
"A parte il trattamento inaccettabile dei cavalli, è comune l'uso di fenilbutazone o altre sostanze pericolose vietate nell'Unione europea", ha affermato Brigitte Gothiere di L214.
Il farmaco, comunemente indicato come bute, viene utilizzato per alleviare il dolore nei cavalli non destinati al consumo umano.
Originariamente veniva somministrato anche all'uomo per curare l'artrite reumatoide e la gotta, ma si è scoperto che causa danni irreversibili al fegato se combinato anche a piccole dosi con altri antidolorifici umani.
Il farmaco non è più approvato per l'uso umano nell'Unione Europea e negli Stati Uniti.
Le rivelazioni seguono un allarme sanitario in tutta Europa lo scorso anno, quando la carne di cavallo è stata trovata in milioni di piatti pronti etichettati come contenenti solo carne bovina.
Il gruppo ha invitato giovedì le principali catene di supermercati a evitare la carne di cavallo proveniente dalle Americhe per porre fine al "trattamento crudele e illegale" degli animali.
Ha condotto lo studio in collaborazione con altri gruppi di lobby degli animali, tra cui Tierschutzbund-Zurigo in Svizzera, Animals Angels negli USA, GAIA in Belgio e Eyes on Animals nei Paesi Bassi.
Secondo i gruppi, nel 2012 in Canada sono stati macellati 82.000 cavalli per il consumo umano. Circa il 70% di questi è stato importato dagli Stati Uniti, dove i macelli per cavalli sono stati chiusi nel 2007.
La Francia, nel frattempo, ha importato 16.900 tonnellate di carne equina nel 2012, principalmente da Canada, Belgio, Argentina, Messico e Uruguay, molti dei paesi coinvolti nell'inchiesta.
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