La Corte Suprema Degli Stati Uniti Ribalta La Legge Sulla Sicurezza Della Carne Della California
La Corte Suprema Degli Stati Uniti Ribalta La Legge Sulla Sicurezza Della Carne Della California

Video: La Corte Suprema Degli Stati Uniti Ribalta La Legge Sulla Sicurezza Della Carne Della California

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Anonim

WASHINGTON - Lunedì la Corte Suprema degli Stati Uniti ha annullato una legge della California che fissava standard rigorosi per la macellazione e la vendita della carne di animali malati e feriti.

La Corte Suprema ha affermato che la legge della California è in contrasto con il Federal Meat Inspection Act.

La legge della California vieta a un mattatoio di "comprare, vendere o ricevere un animale non deambulante", macellarlo o venderne la carne, o tenerlo senza eutanasia immediatamente.

La legge federale non prevede l'immediata eutanasia degli animali.

La legislatura dello stato della California ha approvato la legge in risposta a un documentario pubblicato nel gennaio 2008. Mostrava animali ovviamente malati poco prima di essere macellati e il trattamento crudele di loro da parte dei lavoratori dei macelli in due stabilimenti a Chino, in California.

Il film mostrava gli animali trascinati con le catene, speronati con un carrello elevatore o dopo aver spruzzato acqua pressurizzata nelle loro narici per farli muovere.

Tuttavia, la Corte Suprema ha stabilito all'unanimità che la California non ha l'autorità per emanare regolamenti diversi dalla legge federale nei macelli ispezionati dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti.

"La legge della California va a sbattere contro i regolamenti (federali)", ha scritto il giudice Elena Kagan per la Corte Suprema.

La causa ha raggiunto la Corte Suprema dopo che le aziende di lavorazione del maiale hanno fatto causa per ribaltare la legge della California.

La Corte d'Appello del Nono Circuito degli Stati Uniti a San Francisco ha confermato la legge statale, ma la Corte Suprema ha annullato la decisione.

La questione chiave nel caso è stata una disposizione del Federal Meat Inspection Act del 1906 che vieta i regolamenti statali dei macelli che sono "in aggiunta o diversi da quelli realizzati ai sensi" del Federal Meat Inspection Act.

Parte della carne proveniente dai macelli statunitensi è destinata ai mercati esteri, dove l'impatto della decisione della Corte Suprema è incerto.

Joe Schuele, portavoce della US Meat Export Federation, ha affermato che la legge della California non è necessaria.

"Abbiamo una legge che è efficace nel tenere gli animali malati e infetti fuori dalla catena alimentare", ha detto Schuele all'AFP.

La crudeltà e le pratiche di sicurezza permissive mostrate dai lavoratori dell'impianto di confezionamento della carne della California nel documentario hanno mostrato "che stavano violando la legge", ha detto Schuele. "Non è stata la mancanza di una legge che ha portato a quel problema".

Gli Stati Uniti hanno esportato circa $ 6 miliardi di carne suina e $ 5,3 miliardi di carne bovina nel 2011, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.

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