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2025 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-13 07:17
La scorsa settimana abbiamo parlato di come i veterinari in genere confrontano i profili nutrizionali degli alimenti per animali domestici. Implica molta matematica, conversioni e alcune stime… non è l'ideale, per non dire altro. Oggi, diamo un'occhiata a un altro metodo. È un approccio relativamente nuovo (almeno per me), ma è un po' più user-friendly.
Indipendentemente dal tipo di cibo che offri, il tuo obiettivo è fornire il numero di calorie necessarie per mantenere un peso corporeo sano. Quindi, diciamo che stai cambiando il tuo cane sterilizzato da 60 libbre da un cibo secco a uno in scatola con lo scopo principale di aumentare il suo apporto proteico. Attualmente sta assumendo 1400 calorie al giorno e avrà ancora bisogno di 1400 calorie del suo nuovo cibo per mantenere il suo peso nonostante il volume e il peso dei suoi pasti cambieranno drasticamente.
Il Dr. Justin Shmalberg, Diplomate ACVM, descrive come possiamo confrontare gli alimenti in base alle calorie:
Passaggio 1: aggiungere l'1,5% alla percentuale di proteine e l'1% alla percentuale di grassi dall'etichetta del cibo per animali domestici
Passaggio 2: dividere kcal/kg per 10.000 (anche sull'etichetta)
Fase 3 – Dividere la % stimata di proteine e % di grassi per il numero ottenuto nella Fase 2 per ottenere il risultato in grammi/1000 kcal
Ecco un esempio di come funziona. Confrontiamo le percentuali proteiche di Cibo secco per cani A e Cibo per cani in scatola B.
Cibo secco per cani A
3589 kcal/kg
Cibo per cani in scatola B
960 kcal/kg
Utilizzando i passaggi descritti sopra…
Cibo secco per cani A
Fase 1 – 24% + 1,5% = 25,5%
Passaggio 2 – 3589 / 10.000 = 0.3589
Passaggio 3 – 25,5 / 0,3589 = 71 g di proteine/1000 kcal
Cibo per cani in scatola B
Passaggio 1 – 8% + 1,5% = 9,5% di proteine
Passaggio 2 – 950/10, 000=0.095
Passaggio 3 – 9,5 / 0,095 = 100 g di proteine/1000 kcal
Pertanto, il cibo in scatola in questo confronto è significativamente più alto di proteine rispetto a quello secco.
Dovrai comunque calcolare la percentuale stimata di carboidrati di qualsiasi cibo per animali che ti interessa poiché questo numero non deve essere riportato sull'etichetta. Vedi il post della scorsa settimana per sapere come farlo. Una volta che hai queste informazioni in mano, puoi utilizzare i passaggi 2 e 3 per confrontare le percentuali di carboidrati di diversi alimenti.
Comodo, eh?
Dott.ssa Jennifer Coates
Risorsa
Shmalberg, DVM, Diplomato ACVN. Oltre l'analisi garantita, il confronto tra alimenti per animali domestici. La pratica veterinaria di oggi. gennaio/febbraio 2013.