Confronto Tra I Profili Nutrizionali Degli Alimenti Per Cani

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

Migliorare la salute e la nutrizione del tuo animale domestico fa parte dei tuoi propositi per il nuovo anno? Se è così, alla fine ti ritroverai a confrontare i cibi per animali domestici. Non è così facile come potresti pensare. Oggi, esaminiamo gli elementi essenziali di come la maggior parte dei veterinari e dei proprietari confrontano attualmente un alimento con un altro.

Prima di tutto, assicurati che tutti gli alimenti che stai considerando siano appropriati per la fase di vita e lo stato di salute del tuo animale domestico. Le proteine possono essere il tuo interesse principale, ma devi assicurarti che ciò che stai alimentando sia nutrizionalmente completo ed equilibrato.

Una volta che hai un gruppo di alimenti potenzialmente appropriati, guarda le loro analisi garantite. Dovrebbero elencare la percentuale minima di proteina grezza, la percentuale minima di grasso grezzo, la percentuale massima di fibra grezza e la percentuale massima di umidità. L'umidità può essere omessa se l'analisi garantita è presentata sulla base della sostanza secca (ne parleremo più avanti).

Un'analisi garantita a volte includerà anche un valore massimo per le ceneri. Se non è presente, puoi stimare che il cibo in scatola sia intorno al 3% mentre le crocchette siano intorno al 6% di cenere. I livelli di carboidrati non devono essere forniti, ma sono facilmente calcolabili poiché una volta sommati proteine, grassi, fibre, umidità e cenere, l'unica cosa rimasta sono i carboidrati.

Ecco un esempio tratto dall'etichetta di un cibo in scatola per cani.

Proteina Grezza (min): 8%

Grassi grezzi (min): 6%

Fibra grezza (max): 1,5%

Umidità (massima): 78%

Ceneri (stimato): 3%

Pertanto, il contenuto di carboidrati di questo alimento è 100 – (8 + 6 + 1,5 + 78 + 3) = 3,5%. Questi calcoli non saranno esatti poiché abbiamo a che fare con minimi e massimi e talvolta una stima per la cenere, ma ti porterà nel campo da baseball.

Ma ora incontriamo un problema. Alcuni produttori di alimenti per animali riportano le loro analisi garantite su base "as fed". Ciò significa che proprio come il prodotto esce dal sacchetto, dalla lattina, ecc. Altre aziende utilizzano una base "sostanza secca", cioè dopo che l'acqua è stata rimossa. Non è possibile confrontare direttamente le analisi garantite riportate su base "as fed" e "sostanza secca".

Inoltre, non è possibile confrontare direttamente le analisi garantite "as fed" per alimenti con percentuali di umidità molto diverse (ad esempio, cibo secco e cibo in scatola). Per ottenere questi prodotti su un piano di parità, dovrai convertire tutte le analisi garantite che stai esaminando in "sostanza secca". Ecco come.

Trova la percentuale di umidità e sottrai quel numero da 100. Questa è la percentuale di sostanza secca per il cibo

Dividi ogni percentuale di nutrienti per la percentuale di sostanza secca per il cibo e moltiplica per 100

Il numero risultante è la percentuale di nutrienti su base secca

Confuso? Non preoccuparti, la prossima settimana parleremo di un modo completamente diverso di affrontare il confronto del cibo per animali su Nutrition Nuggets for Cats. Spero di vedervi lì.

Dott.ssa Jennifer Coates