Richiami Di Alimenti Per Animali Domestici E Sicurezza Alimentare

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

Ci sono molte ragioni per cui un cibo per animali può essere richiamato. Alcuni dei motivi più comuni includono la contaminazione con organismi come la Salmonella e gli eccessi o le carenze di nutrienti specifici.

È importante rendersi conto che i richiami si verificano come mezzo per tenere al sicuro i nostri animali domestici. In quasi tutti i casi, quando viene riscontrato un problema, i produttori di alimenti per animali rispettabili fanno tutto il possibile per ridurre al minimo il pericolo per i nostri animali domestici. Ciò può includere l'emissione di un richiamo volontario per rimuovere il prodotto dal mercato al dettaglio.

Tuttavia, molti amanti degli animali si chiedono se c'è qualcosa che i produttori possono fare per rendere più sicuri gli alimenti per animali domestici, e questa è una domanda legittima. Diamo un'occhiata ad alcune delle cose che rinomate aziende di alimenti per animali fanno per mantenere sicuro il cibo del tuo animale domestico.

L'approvvigionamento degli ingredienti è una considerazione importante. Ottenere ingredienti di alta qualità da fonti affidabili è essenziale per mantenere la sicurezza alimentare. La scelta di ottenere ingredienti da fonti discutibili, in particolare quelli che hanno una storia di problemi di controllo della qualità, introduce un livello di rischio inaccettabile quando sono disponibili altre fonti più affidabili.

Quando si produce cibo per animali commerciale, diventa molto importante separare fisicamente le aree in cui vengono ricevuti e preparati gli alimenti crudi dalle aree in cui avviene la lavorazione e il confezionamento del prodotto "cotto". Conosciuta come "kill step", la fase di cottura distrugge la Salmonella e altri microbi nel prodotto alimentare. Queste due aree dello stabilimento devono essere fisicamente separate e i dipendenti devono sottoporsi a misure sanitarie come il lavaggio delle mani, il passaggio attraverso un pediluvio e l'indossamento di coperture per le scarpe prima di entrare nelle aree di lavorazione e confezionamento. Ma anche questo non basta. Anche il flusso d'aria tra queste aree deve essere separato per evitare il rischio di ricontaminazione con microbi nell'aria.

Rinomati produttori di cibo per animali conducono anche i propri test di controllo della qualità durante tutto il processo di produzione e sui prodotti finiti prima che questi lascino lo stabilimento. Questi test dovrebbero esaminare l'accuratezza, controllando per essere sicuri che i nutrienti e gli ingredienti elencati sull'etichetta siano effettivamente presenti nel cibo per animali domestici a livelli adeguati. Anche i test per la contaminazione dovrebbero essere parte del processo di controllo della qualità. Inoltre, molte aziende conservano un campione di ogni lotto per ulteriori test nel caso in cui sorgano complicazioni impreviste con il prodotto.

Cosa può fare il proprietario medio di un animale domestico per garantire che il cibo del proprio animale domestico sia sicuro? L'acquisto di cibo per animali prodotto da un'azienda di cui ti puoi fidare è essenziale. Ecco alcuni suggerimenti su come scegliere un'azienda rispettabile di alimenti per animali domestici.

• Riconosci le affermazioni di marketing per quello che sono, un mezzo per vendere cibo per animali. Le affermazioni sui termini "naturale", "biologico", "olistico" o di altro tipo non garantiscono la sicurezza del prodotto.
• Chiedi dove l'azienda acquista i suoi ingredienti. Le informazioni potrebbero non essere presenti sull'etichetta del prodotto, ma qualsiasi azienda rispettabile di alimenti per animali domestici dovrebbe essere in grado di dirti dove ottengono i loro ingredienti. Ciò potrebbe richiedere una telefonata all'azienda, ma ne vale la pena. Un numero verde è solitamente stampato da qualche parte sulla confezione del cibo.
• Dove viene prodotto il cibo? Le aziende di cibo per animali che esternalizzano questo processo a un'altra azienda hanno meno controllo sulla procedura rispetto a quelle che producono i propri prodotti alimentari. Se l'etichetta del cibo per animali dice "Prodotto per", il cibo è prodotto da una terza parte e non direttamente dall'azienda che commercializza il cibo. Cerca un'azienda di alimenti per animali domestici che produce i propri prodotti piuttosto che esternalizzare a terzi.
• Chiedi all'azienda che tipo di test di controllo qualità viene eseguito. L'azienda conserva il cibo fino a quando non si ottengono i risultati del test o inizia a vendere il cibo prima che i risultati del test siano noti? Idealmente, il cibo non viene offerto in vendita fino a quando non si ottengono risultati. Un'azienda rispettabile eseguirà numerosi controlli di qualità (spesso 200 o più test individuali) sui propri prodotti prima che il cibo lasci la propria struttura.
• Un'altra considerazione importante è quella del customer care. Chiama l'assistenza clienti o il servizio clienti e fai una domanda. Questo potrebbe essere un buon momento per chiedere informazioni sull'approvvigionamento e/o sulle procedure di controllo della qualità. Se le interazioni con l'azienda sono negative nelle migliori circostanze quando non esistono problemi, l'assistenza clienti potrebbe mancare in caso di un incidente sfortunato come un richiamo.

Indipendentemente dalla reputazione del produttore di cibo per animali da cui scegli di acquistare, i richiami possono ancora avvenire nonostante i migliori sforzi di tutte le parti coinvolte. Di conseguenza, è una buona idea rimanere aggiornati sulle notizie di richiamo. Puoi trovare le ultime notizie sui richiami nella pagina Avvisi e richiami di petMD.

Se sospetti che il tuo animale domestico si sia ammalato a causa di una dieta particolare, consulta il veterinario. E se un particolare cibo per animali ha fatto ammalare il tuo animale domestico, devi presentare una relazione alla Food and Drug Administration (FDA).

La dottoressa Lorie Huston

Ultima revisione il 26 luglio 2015.