Leggi La Politica Sulla Carne Cruda AVMA - Nutrizione Nuggets Cane
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Video: Tempi di Congelamento della carne cruda: quanto tempo è necessario per uccidere i parassiti? 2024, Novembre
Anonim

Non capisco la confusione sulla politica recentemente adottata dall'American Veterinary Medical Association (AVMA) sull'alimentazione di proteine animali crude o poco cotte a cani e gatti. Certo, mi aspettavo qualche reazione da parte dei sostenitori dell'alimentazione cruda, ma la maggior parte delle persone che commentano la politica sembra aver mancato completamente il punto. Le accuse secondo cui l'AVMA è "nella tasca" dell'industria commerciale del cibo per animali stanno assumendo un ruolo centrale e sono completamente fuori luogo.

Dai un'occhiata al primo paragrafo della polizza:

L'AVMA scoraggia l'alimentazione a cani e gatti di qualsiasi proteina di origine animale che non sia stata prima sottoposta a un processo per eliminare gli agenti patogeni a causa del rischio di malattie per cani e gatti e per l'uomo. La cottura [il corsivo è mio] o la pastorizzazione mediante l'applicazione di calore fino a quando la proteina raggiunge una temperatura interna adeguata a distruggere gli organismi patogeni è stato il metodo tradizionale utilizzato per eliminare i patogeni nelle proteine di origine animale, sebbene l'AVMA riconosca che le nuove tecnologie e altri metodi come poiché l'irradiazione viene costantemente sviluppata e implementata.

Ok, quindi questa non è l'affermazione più elegante, ma essenzialmente dice solo di cucinare la carne del tuo cane o gatto prima di dargli da mangiare.

Più in basso nella dichiarazione della politica troverai quanto segue:

Per mitigare i rischi per la salute pubblica associati alla somministrazione di proteine di origine animale trattate in modo inadeguato a cani e gatti, l'AVMA raccomanda quanto segue:

  • Evitare di somministrare a cani e gatti proteine di origine animale trattate in modo inadeguato
  • Limitare l'accesso di cani e gatti a carogne e carcasse di animali (ad es. durante la caccia)
  • Fornire cibo fresco, pulito, nutrizionalmente equilibrato e completo preparato commercialmente o cucinato in casa [di nuovo, l'enfasi è mia] a cani e gatti e smaltire il cibo non consumato almeno giornalmente
  • Praticare l'igiene personale (ad es. Lavarsi le mani) prima e dopo aver dato da mangiare a cani e gatti, fornire bocconcini, pulire i piatti degli animali domestici e smaltire il cibo non mangiato

Quindi qui si dice espressamente che vanno bene cibi cucinati in casa nutrizionalmente equilibrati e completi. In che modo questo è "un burattino dell'industria del cibo per animali domestici", come alcuni hanno affermato?

Se sei un sostenitore dell'alimentazione del tuo animale con proteine grezze di origine animale, sono felice di discutere la questione con te. Ritengo che i benefici a cui spesso si allude riguardo a questo tipo di dieta possano derivare anche dalla cottura della carne e dall'abbinamento con frutta e verdura crude (ma ben lavate) e altri ingredienti necessari per bilanciare la dieta riducendo notevolmente il rischio per la salute canina, felina e umana.

Non sei d'accordo con me? Bene. La nuova politica AVMA non impedisce in alcun modo ai proprietari di nutrire i propri animali domestici con ciò che desiderano o ai singoli veterinari di raccomandare la dieta che ritengono migliore per i propri pazienti. Allora qual è il grosso problema?

L'AVMA ha fatto un pessimo lavoro nello spiegare esattamente cosa è e non è coperto dalla loro nuova politica e perché è stata adottata in primo luogo. Per rimediare alla situazione, l'organizzazione ha pubblicato sul proprio sito web una nuova FAQ intitolata Raw Pet Foods and the AVMA's Policy. Dai un'occhiata. Fa un lavoro molto migliore della stessa dichiarazione politica di spiegare lo stato delle cose che circonda l'alimentazione di proteine grezze di origine animale a cani e gatti.

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dr. jennifer coates

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