Importanza Della Quantità E Qualità Delle Proteine - Nutrizione Nuggets Gatto
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Video: Importanza Della Quantità E Qualità Delle Proteine - Nutrizione Nuggets Gatto

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Video: PROTEINE IDROLIZZATE: cosa sono? Vanno evitate nell'alimentazione del cane e del gatto? 2024, Dicembre
Anonim

Quando i proprietari scelgono gli alimenti per i loro gatti, spesso si concentrano sulla quantità piuttosto che sulla qualità dei singoli nutrienti come le proteine. Penso che ci sia una semplice ragione per questo: le informazioni su quanto di qualcosa dovrebbe mangiare un gatto o quanto è incluso in un particolare cibo sono ovunque. Prendi questi due esempi:

  1. L'Association of American Feed Control Officials (AAFCO) Nutrient Requirements for Cats è essenzialmente un lungo elenco di nutrienti ritenuti essenziali per una buona salute felina e le loro percentuali minime che devono essere incluse in un alimento affinché sia etichettato come completo ed equilibrato. Il livello minimo di proteine di AAFCO per il mantenimento degli adulti felini è del 26%.
  2. Ogni etichetta di cibo per animali approvato dall'AAFCO include un'analisi garantita che elenca la quantità massima di umidità e fibre e la quantità minima di proteine e grassi che il prodotto contiene. Vedrai una vasta gamma di percentuali di proteine sulle etichette degli alimenti per gatti, ma penso che per la maggior parte degli adulti sani, circa un terzo della dieta dovrebbe idealmente consistere in proteine.

Ciò si prende cura della quantità, ma per quanto riguarda la qualità? Non tutte le proteine sono uguali.

Ci sono due modi di pensare alla qualità: purezza e importanza. Ad esempio, potresti acquistare lenticchie che sono coltivate biologicamente, hanno ricevuto il meglio di tutto dal campo e sono state raccolte e confezionate perfettamente. Quelle sarebbero delle lenticchie di alta qualità. Poiché le lenticchie contengono molte proteine, queste lenticchie "pure" costituiscono una fonte di proteine di alta qualità per i gatti? No, perché le lenticchie non contengono il giusto equilibrio di aminoacidi essenziali (i mattoni delle proteine che i gatti non possono produrre da soli) per promuovere la salute. Le lenticchie possono ancora essere incluse in una dieta felina per fornire i mattoni per gli amminoacidi che il corpo di un gatto può produrre, ma da sole non sarebbero una fonte di proteine soddisfacente.

Il che ci porta all'"importanza". Gli amminoacidi essenziali sono molto importanti. Se un gatto non assume quantità adeguate di tutti gli amminoacidi essenziali nella sua dieta, possono rapidamente seguire gravi conseguenze per la salute. In questo modo, le fonti proteiche di origine animale sono di qualità superiore rispetto a quelle di origine vegetale. In altre parole, pollo, pesce, uova, ecc., hanno un migliore equilibrio di aminoacidi essenziali per i gatti rispetto alle piante. Ancora una volta, questo non vuol dire che le fonti proteiche di origine vegetale non abbiano alcun ruolo negli alimenti per gatti, solo che le proteine di origine animale devono essere incluse a meno che la dieta non sia fortemente integrata con aminoacidi essenziali.

I proprietari devono assicurarsi che non solo i loro gatti ricevano abbastanza proteine, ma anche che siano di alta qualità in entrambi i sensi. Le fonti di proteine animali dovrebbero apparire in cima all'elenco degli ingredienti (ricorda che l'elenco degli ingredienti è scritto in ordine dal più al meno prevalente degli ingredienti inclusi nel cibo). Valutare la purezza è più difficile. È qui che entra in gioco il monitoraggio della risposta del tuo gatto a un cibo. Il suo pelo è lucido? Le sue feci sono dure? Non vomita? Il suo livello di energia è alto per la sua età? Se è così, probabilmente hai trovato un alimento che soddisfa tutte le definizioni di "alta qualità".

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Dott.ssa Jennifer Coates

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