Gli Isoflavoni Possono Ridurre Il Grasso Corporeo Nei Cani

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

Gli isoflavoni e gli isoflavonoidi presenti nei semi di soia sono noti da tempo per avere proprietà antiossidanti che riducono il danno tissutale del normale metabolismo cellulare. È anche noto che le popolazioni umane che consumano cibi ricchi di questi composti organici hanno una minore incidenza di cancro al seno e altri tumori comuni. Ora gli scienziati veterinari hanno scoperto che gli isoflavoni somministrati ai cani aumentano il dispendio energetico giornaliero e riducono l'accumulo di grasso corporeo senza una riduzione dell'apporto calorico.

Cosa sono gli isoflavoni?

Gli isoflavoni si trovano naturalmente nella soia. Anche fagiolini, germogli di erba medica, germogli di fagioli mung, fagioli dall'occhio, radice di kudzu e trifoglio rosso contengono queste sostanze chimiche organiche. Anche gli alimenti altamente trasformati come il tofu trattengono gli isoflavoni e la fermentazione del miso (una pasta derivata dalla soia utilizzata nei piatti cinesi e giapponesi) aumenta effettivamente gli isoflavoni. Gli isoflavoni aiutano a proteggere la loro pianta madre da malattie fungine e batteriche. Gli isoflavoni nella soia stimolano anche l'organismo del suolo a formare i noduli radicali che assorbono l'azoto che promuovono la capacità di immagazzinare proteine di queste fonti di cibo.

Si ritiene che la prevenzione del cancro derivi dalle proprietà simili agli estrogeni degli isoflavoni che interferiscono con la crescita delle cellule del cancro al seno. Questa influenza ormonale è anche pensata per interferire con il metabolismo e l'attività biologica di altri tipi di cellule cancerose. Si ritiene che queste proprietà antitumorali degli isoflavoni siano la ragione per cui l'incidenza del cancro al seno è molto più bassa nelle culture umane in cui i semi di soia e i fagioli mung sono una parte importante della dieta normale. È questa attività dell'ormone estrogeno che può anche influenzare l'obesità dell'animale domestico.

Isoflavoni e grassi nei cani

I ricercatori veterinari hanno studiato due gruppi di Labrador Retriever sterilizzati/castrati, una razza di cani nota per avere tendenze all'obesità dopo l'alterazione sessuale (cioè sterilizzazione/sterilazione). La dieta per entrambi i gruppi era identica nel contenuto di proteine, grassi, carboidrati e calorie. L'unica differenza era che una dieta conteneva isoflavoni e l'altra non ne conteneva nessuno. I cani sono stati nutriti del 25% in più rispetto al loro fabbisogno energetico giornaliero calcolato per nove mesi, poiché venivano monitorati per il loro dispendio energetico o calorico e la percentuale di grasso corporeo. Il gruppo isofalvone ha avuto un dispendio energetico significativamente maggiore e un ridotto accumulo di grasso corporeo alla fine del periodo di nove mesi. I ricercatori hanno attribuito i risultati all'attività simile agli estrogeni degli isoflavoni.

È noto che l'eliminazione o la riduzione degli ormoni sessuali nei cani sterilizzati o castrati riduce significativamente il dispendio energetico negli animali domestici. Questo studio suggerisce che l'integrazione di composti estrogeni naturali come gli isoflavoni inverte questo declino del metabolismo energetico e può prevenire l'obesità negli animali sessualmente alterati.

Prodotti a base di soia e cibo per cani

I risultati di questo studio sono convincenti per l'aggiunta di prodotti a base di soia al cibo commerciale per animali domestici. Sfortunatamente non è probabile che la soia diventi un luogo comune negli alimenti per animali domestici nel prossimo futuro.

Sebbene la proteina di soia si trovi in alcuni alimenti per animali domestici di alta qualità, non è un ingrediente comune nella maggior parte degli alimenti per cani commerciali. L'ovvia ragione di ciò è il costo. I semi di soia e i prodotti a base di soia costituiscono una parte importante della dieta di molti paesi e culture che non sono in grado di produrre una fornitura adeguata per la propria popolazione. I prodotti a base di soia sono popolari anche negli Stati Uniti e in altri paesi occidentali nonostante non siano un alimento base della normale dieta occidentale. Questa domanda mondiale di semi di soia prodotti negli Stati Uniti aumenta il prezzo. Il cibo commerciale per animali è estremamente sensibile al prezzo. Per mantenere i prezzi indicativi e la fedeltà dei consumatori, le aziende commerciali di alimenti per animali domestici devono sostituire fonti di proteine meno costose.

Il lato positivo, tuttavia, è che lo studio è stato finanziato da un'importante azienda di alimenti per animali domestici, il che suggerisce che lanceranno un prodotto con un contenuto significativo di soia o isoflavoni. Sto proseguendo il contatto con loro e con i ricercatori e vi terrò informati. Nel frattempo, consulta il tuo veterinario su come incorporare soia, tofu o miso nella dieta del tuo cane.

dr. ken tudor