Tossicosi Fungina Correlata Ad Aspergillus Flavus, A. Parasiticus E Penicillium Puberulum Funghi Nei Cani

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

Tossicità da micotossicosi-aflatossina nei cani

La tossicità da micotossicosi-aflatossina è il termine medico utilizzato per una condizione derivante da una tossina fungina che colpisce il fegato dei cani. I funghi Aspergillus flavus, A. parasiticus e Penicillium puberulum sono i noti trasmettitori di aflatossina. È noto che si sviluppa in climi umidi, dove gli alimenti a base di cereali hanno maggiori probabilità di essere esposti all'umidità. La condizione può anche svilupparsi se i cereali contaminati (come i cereali che sono immagazzinati in modo improprio e quindi esposti all'umidità) vengono utilizzati nella produzione di mangimi. È noto che si sono verificati focolai occasionali a causa dell'utilizzo di cereali contaminati nella produzione di alimenti per cani commerciali.

È noto che questa condizione si verifica solo nei cani – non sono stati segnalati casi nei gatti – ed è raramente riportata. Si ritiene che i giovani cani maschi e le femmine gravide possano essere più sensibili. Si ritiene che anche i cani all'aperto siano a maggior rischio.

Sintomi e tipi

I sintomi clinici della micotossicosi-aflatossina dipendono dalla dose e dal tempo di ingestione. I sintomi acuti (quei sintomi che si sviluppano improvvisamente) comprendono anoressia e accompagnamento di perdita di peso, emorragia e ascite, una condizione in cui il liquido si accumula nella cavità peritoneale nell'addome. I sintomi acuti possono essere così gravi da portare alla morte improvvisa.

I sintomi cronici (a lungo termine) includono anoressia, perdita di peso, depressione, insufficienza epatica e coagulopatia, un disturbo della coagulazione del sangue in cui il sangue non riesce a coagulare normalmente.

La micotossicosi-aflatossina è una condizione grave che, se non trattata, può portare a una disfunzione epatica persistente. Anche con il trattamento, la prognosi è sfavorevole per i cani con diagnosi di questa condizione.

cause

La condizione micotossicosi-aflatossina è causata dall'ingestione di alimenti a base di cereali contaminati dai funghi noti come Aspergillus flavus, A. parasiticus o Penicillium puberulum. Quando vengono ingeriti mangimi a base di cereali contaminati, possono reagire con un enzima nel fegato (in particolare l'enzima P450), portando a una reazione tossica. Gli alimenti che mostrano evidenti segni di muffa e deterioramento sono un'ovvia indicazione che il tuo cane potrebbe aver ingerito un fungo tossico. I cani che trascorrono molto tempo all'aperto sono a maggior rischio.

Diagnosi

Il tuo veterinario eseguirà un esame fisico approfondito sul tuo cane, tenendo conto della storia di sfondo dei sintomi e dei possibili incidenti che potrebbero aver portato a questa condizione. Il medico dovrà differenziare la tossicità da micotossicosi-aflatossina da altre condizioni che mostrano sintomi di malattia epatica e coagulopatia. A tal fine, una biopsia epatica può aiutare ad eliminare altre possibili diagnosi, come le malattie del fegato, e verrà eseguito un profilo di coagulazione.

Il test principale che può essere utilizzato per diagnosticare la tossicità da micotossicosi-aflatossina è un'analisi delle urine per il metabolita dell'aflatossina (Aflatossina M1). Un'analisi di campioni di cibo eventualmente contaminati per tracce di aflatossine può essere utile anche se hai campioni di cibo che il tuo cane ha mangiato di recente.

Trattamento

Il trattamento per la tossicità da micotossicosi-aflatossina ha lo scopo di ridurre lo stress sul fegato. Si raccomanda una dieta proteica di alta qualità, inclusa una fonte di glucosio alimentare, come lo sciroppo di mais. Segui attentamente le linee guida del tuo veterinario per quanto riguarda le raccomandazioni dietetiche. La somministrazione di liquidi per via endovenosa (IV) può essere necessaria anche se il tuo cane soffre di anoressia e perdita di peso. In alcuni casi, possono essere prescritti farmaci per trattare il disturbo della coagulazione, come l'eparina, ma qualsiasi tipo di farmaco che deve essere metabolizzato dal fegato sarà evitato per prevenire qualsiasi ulteriore stress sulla capacità del fegato di funzionare.

Vivere e gestire

Somministrare regolarmente i farmaci prescritti e attenersi alle raccomandazioni dietetiche del veterinario. Come accennato in precedenza, sono raccomandati sia una proteina di alta qualità che integratori alimentari di glucosio.

Prevenzione

Non dare al tuo cane cibi che sono ovviamente ammuffiti, poiché potrebbero essere contaminati da uno di questi funghi tossici. Conservare le ciotole di mangime in un'area pulita e asciutta per evitare l'accumulo di umidità e pulire regolarmente i distributori di mangime per evitare umidità e contaminazione. La prevenzione è importante, poiché anche con il trattamento la prognosi è sfavorevole per i cani affetti da micotossicosi-aflatossina.