Cosa Devi Sapere Sulle Proteine nel Cibo Del Tuo Animale Domestico - Parte 2

2024 Autore: Daisy Haig | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:10

I genitori di animali domestici vogliono il miglior cibo possibile per i loro bambini pelosi. Cerchiamo di fare le migliori scelte possibili leggendo attentamente le etichette degli alimenti per animali domestici e utilizzando strumenti che si ritiene possano aiutare a decifrare accuratamente il contenuto dell'etichetta. Sfortunatamente, ciò che sembra essere un fatto spesso non lo è.

Come sottolineato nel post della scorsa settimana, la definizione di "carne" per i produttori di pet food è molto diversa da quella che si pensa comunemente come carne. Questo perché l'Association of American Feed Control Officials (AAFCO) ha definito accuratamente la carne per i produttori di alimenti per animali domestici. AAFCO stabilisce anche gli standard per tutte le altre indicazioni sulle etichette degli alimenti per animali domestici, compresi gli ingredienti degli alimenti per animali domestici. Ma le regole di AAFCO per l'elenco degli ingredienti hanno portato alla credenza popolare che il primo ingrediente elencato nel cibo per animali domestici sia il componente principale del cibo.

Ancora una volta, la percezione non è un fatto.

La regola del primo ingrediente

L'AAFCO richiede che gli ingredienti siano elencati in ordine di peso che contribuiscono al cibo per animali domestici. Il primo ingrediente dovrebbe rappresentare l'ingrediente più grande in peso.

La maggior parte dei produttori di alimenti elenca una carne come primo ingrediente, quindi i proprietari di animali domestici sono arrivati a credere che la carne sia l'ingrediente principale nel cibo del loro animale domestico. Non così in fretta.

AAFCO consente alla carne di includere il suo peso in acqua! Per la carne, questo è circa il 70-80 percento del suo peso. Se l'acqua, che non fornisce alcun valore nutritivo al cibo, viene sottratta, allora il primo ingrediente non è la più grande fonte di proteine nel cibo. La seconda e la terza proteina sono probabilmente gli ingredienti più grandi.

Non abbiamo modo di conoscere il contributo in peso del primo ingrediente perché AAFCO non richiede i pesi effettivi o la percentuale dei pesi per ciascun ingrediente.

Ecco un esempio di un vero elenco di ingredienti per alimenti per animali domestici per il cibo per cani "Real Duck + Sweet Potato":

Anatra disossata, farina di tacchino, farina di salmone (fonte di acidi grassi omega 3), patate dolci….

Le proteine principali in questo alimento per animali domestici sono la farina di tacchino e quella di salmone, non l'anatra. Meno il suo peso in acqua, non abbiamo modo di sapere quanto la vera anatra stia effettivamente contribuendo a questo cibo, ma non è la proteina o l'ingrediente principale.

Ecco un altro esempio reale di cibo per cuccioli "Prairie":

Bisonte, farina di agnello, patate dolci, prodotti a base di uova, proteine di piselli, piselli, patate…

Ricorda che il bisonte della prateria in questo caso contiene acqua, quindi le proteine primarie in questo cibo provengono dalla farina di agnello, dai prodotti a base di uova, dai piselli e dalle proteine dei piselli. Non abbiamo idea di quanta proteina di bisonte ci sia davvero nel cibo, e chiaramente la maggior parte delle proteine non proviene dalla prateria.

Quindi cosa dobbiamo fare noi genitori di animali domestici per assicurarci di fornire ai nostri animali domestici il miglior cibo possibile? Sfortunatamente, la scelta di nutrire alimenti per animali prodotti commercialmente comprometterà sempre la qualità, indipendentemente da ciò che vorremmo disperatamente credere del nostro marchio scelto. Questo è vero dal cibo secco più economico disponibile presso i rivenditori scontati alle pagnotte più costose, crude e congelate nei negozi di animali domestici. L'accessibilità del cibo per animali domestici si basa sull'utilizzo di parti di carne che non possono essere commercializzate per l'uomo.

C'è una tendenza crescente di "cucine" specializzate che producono e vendono alimenti per animali domestici realizzati con ingredienti di qualità da ristorante USDA. Whole Foods offre uno di questi prodotti. Ma attualmente, la maggior parte è orientata a un volume di produzione inferiore, geograficamente limitato nella distribuzione e a un prezzo per i clienti più facoltosi.

Fare il tuo fatto in casa è più conveniente rispetto alle fonti di cucina specializzata perché stai eliminando i costi di manodopera per la produzione ed eliminando il mark-up sugli ingredienti. Il fatto in casa può effettivamente essere conveniente quanto il cibo umido premium per animali domestici se acquisti con attenzione e approfitti delle vendite. E, soprattutto, controlli la qualità e la sicurezza della dieta.

Sfortunatamente, fare cibo per animali fatto in casa non si adatta allo stile di vita di tutti. Inoltre, le diete fatte in casa che non sono adeguatamente integrate possono essere più malsane e pericolose del cibo per animali in commercio.

Vorrei che l'industria del cibo per animali fosse più trasparente, quindi non sarebbe così difficile fare ricerche sul cibo del nostro animale domestico. È difficile prendere decisioni con informazioni limitate. Spero che questi post abbiano aiutato a chiarire un po' l'aria.

Il dottor Ken Tudor